そばという食べ物がある。 箸で適量をつまんでめんつゆにつけ、ちょこんとわさびをのっけてツルッといただくあの麺だ。 あの「そば」が、少々ややこしいと思うのだ。 そもそも「そば」とはすなわち「蕎麦」であり、穀物の一種だったはずである。 痩せた土地…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。